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2006年11月12日
 ■ 本マグロの解体ショー


11月4日、当宿にて「本マグロの解体ショー」と「マグロの試食」「抽選会」を行いました。当宿がオープンして3ヶ月、グループ会社の「奄美大島開運酒造」が宇検村に進出して10年を記念して、地元の皆様にお集まりいただき、盛大に開催することができました。
マグロは当地やけうち湾で養殖された40~50kgの本マグロを2尾、日本マグロ研究所㈱のご好意で提供していただき赤身からトロまで味わっていただき、最後に奄美大島開運酒造の「れんと」や「うかれけんむん」等の抽選会で大いに賑わいました。(フォトギャラリー参照)
当日は喜界島からの「ジョイフル旅行社ご一行様」ご宿泊で、とても喜ばれました。

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