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2007年05月30日
 ■ 黄砂の日に

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春の風物詩、黄砂。
奄美では、春というより初夏…な季節に大陸から吹いてきます。
黄砂の日は村中が金色の光に包まれてとても美しく、なぜか
いつもより時がゆっくり流れる気がします。
これは、黄砂に煙る枝手久島(エダテク島)を写しました。
焼内湾のふた!といった具合にリアス式にいりくんだ湾の口に浮かぶ?
無人島です。いつも神秘的な姿で心を和ませてくれるのですが、
黄砂の日は特に、なんかあるんじゃないの??って感じるくらい
神秘的で美しい枝手久島です。

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2007年05月20日
 ■ 目玉!

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タイトルは“目玉!”ですけど、
宿のレストラン、宇検食堂の人気メニュー“焼肉定食”
宇検産卵使用の目玉焼き付きなんです。
ある日のオーダーで、調理人の森ちゃんが
「これがほんとのめだまじゃや~」と出してきたのが楽しくて。
1個の卵に黄身ふたつ、見ようによってはめだまに見えちゃう。
黄身がいい色でしょう?とってもおいしいんです。
楽しくておいしいものがたくさんの宇検食堂にどうぞ!!
       

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2007年05月07日
 ■ 奄美の花 2

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とうとう宇検村にもゆりが咲きました。名前は “うけゆり”
奄美大島の主に、海に面した崖っぷちの条件の悪そうな所に
けな気に美しく咲きます。海からの風に揺れながら咲く姿が
とても好きです。この“うけゆり”は通勤途中の芦険集落を
出外れたあたりでみつけました。
この花が終わると"サネン花” が見頃をむかえ、
奄美は梅雨に入ります。 

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